9月8日下午，現代農業系在教學樓204教室舉行2025-2026學年第一學期新入職教師教學能力考核。學院副院長李玉德、系班子成員及全體教師現場觀摩并參與評議。

本次考核由馬佳麗老師主講《食品營養與衛生》模塊——“人體需要的能量和營養素之蛋白質”。她以“健身狂喝牛奶卻越練越累”“減肥只吃蔬菜竟大把掉發”兩個校園常見案例導入，迅速抓住學生注意力，隨后用通俗語言闡釋蛋白質定義、分類與理化特性，結合最新膳食指南剖析其構成抗體、運輸養分、調節激素等生理功能，并警示攝入過量或不足的短期及遠期危害。最后，馬老師用“一頁思維導圖”梳理肉、蛋、豆、奶四大優質來源，給出“量”“質”“比”三字訣，引導學生把知識轉化為餐盤行動。

示范課結束，李玉德副院長作集中點評。他肯定馬佳麗案例新穎、節奏緊湊，同時提出四點精進要求：一是互動要“高階”，多用“情景任務+小組互評”替代中小學式問答，激活課堂；二是融入課程思政，把“大食物觀”“健康中國2030”等宏觀戰略嵌入蛋白質攝入話題，回應社會變遷；三是內容須“有所舍”，打破教材章節壁壘，圍繞“學生需要什么”重構重難點；四是課件“常改常新”，結合學科前沿與區域產業數據，讓幻燈片“入腦入心”。李院長強調，教學能力考核不是“一考了之”，系里要建立傳幫帶幫扶機制，把點評意見落到課堂、寫進教案，助力青年教師一年合格、三年骨干、五年名師。

整場考核持續90分鐘，現場觀摩教師紛紛表示，將以此次交流為契機，深耕課堂革命，為學院“雙高”建設貢獻現代農業力量。