9月8日下午，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)系在教學(xué)樓204教室舉行2025-2026學(xué)年第一學(xué)期新入職教師教學(xué)能力考核。學(xué)院副院長李玉德、系班子成員及全體教師現(xiàn)場觀摩并參與評議。

本次考核由馬佳麗老師主講《食品營養(yǎng)與衛(wèi)生》模塊——“人體需要的能量和營養(yǎng)素之蛋白質(zhì)”。她以“健身狂喝牛奶卻越練越累”“減肥只吃蔬菜竟大把掉發(fā)”兩個校園常見案例導(dǎo)入，迅速抓住學(xué)生注意力，隨后用通俗語言闡釋蛋白質(zhì)定義、分類與理化特性，結(jié)合最新膳食指南剖析其構(gòu)成抗體、運輸養(yǎng)分、調(diào)節(jié)激素等生理功能，并警示攝入過量或不足的短期及遠(yuǎn)期危害。最后，馬老師用“一頁思維導(dǎo)圖”梳理肉、蛋、豆、奶四大優(yōu)質(zhì)來源，給出“量”“質(zhì)”“比”三字訣，引導(dǎo)學(xué)生把知識轉(zhuǎn)化為餐盤行動。

示范課結(jié)束，李玉德副院長作集中點評。他肯定馬佳麗案例新穎、節(jié)奏緊湊，同時提出四點精進(jìn)要求：一是互動要“高階”，多用“情景任務(wù)+小組互評”替代中小學(xué)式問答，激活課堂；二是融入課程思政，把“大食物觀”“健康中國2030”等宏觀戰(zhàn)略嵌入蛋白質(zhì)攝入話題，回應(yīng)社會變遷；三是內(nèi)容須“有所舍”，打破教材章節(jié)壁壘，圍繞“學(xué)生需要什么”重構(gòu)重難點；四是課件“常改常新”，結(jié)合學(xué)科前沿與區(qū)域產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)，讓幻燈片“入腦入心”。李院長強調(diào)，教學(xué)能力考核不是“一考了之”，系里要建立傳幫帶幫扶機制，把點評意見落到課堂、寫進(jìn)教案，助力青年教師一年合格、三年骨干、五年名師。

整場考核持續(xù)90分鐘，現(xiàn)場觀摩教師紛紛表示，將以此次交流為契機，深耕課堂革命，為學(xué)院“雙高”建設(shè)貢獻(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)力量。