黃曉紅，女，碩士研究生，畢業于四川農業大學食品工程專業，研究方向為發酵肉制品。在校期間參與四川省教育廳和科技廳項目共2項，發表論文4篇(含1篇SCI），授權實用新型專利2項，曾前后于成都希望食品有限公司和山東龍大美食股份有限公司實習和工作。現任教于攀枝花攀西職業學院現代農業系農產品加工與質量檢測專業專任教師，主講課程：基礎化學，農產品加工產業概論等。
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